Comida tradicional

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Arroz al Horno

    Arroz al horno o Rossejat. Recuerdo cuando iba a casa de mi tía en el pueblo y me hacia esa cazuela de arroz al horno. Era y es mi plato favorito. Lo preparaba en casa y luego con la cazuela de barro iba al horno del pueblo para que lo cocieran, cuando íbamos a recogerlo que olor...

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